来源:上海康尔鲜餐饮管理服务有限公司 时间:2024-05-20 07:55:56 [举报]
合肥肥位食堂承包厂商生鲜食品配送中心
上海康尔鲜餐饮服务有限公司是一家从事食堂承包服务、食堂托管、餐厅承包,团餐等服务的餐饮公司,服于企业工厂、工地食堂、单位、学校、等企事业单位,服务地域上海、浙江、江苏、安徽等地。对大中小型企业食堂承包,有着丰富的经营,食堂特,并有一整套食堂承包方案和食堂卫生制度,我们针对企业员工的饮食习惯将制定出营养健康合理的膳食,让更多的顾客满意。雨亿秉承“客户至上、诚信为本、精益求精、热忱服务”的企业经营理念,以来自不同地域不同企业饮食文化的客户需求,配合企业的发展、协助企业控制成本、员工福利及企业员工归属感。
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服务承诺
坚决各学生的利益。竭诚为各学校膳食水平而努力。
坚决做到卫生、服务、诚信的服务宗旨。
本公司为及时解决学生投诉问题,在每个学校饭堂餐厅设有学生投诉箱,针对学生对配餐伙食的建议和意见,进行合理的采纳和改进,以求达完善的膳食服务。
获利
1、为适应社会发展和市场竞争,我们不断扩大货源信息,并在珠三角地区组成物料供应网络,在各物流中心的配合下与各大型种养基地形成了直接购销的联系。
2、物品直接采购于生产基地,及公司与种养基地联合的蔬菜场、养鱼场、养猪场,以自产自销及购多中获取利润。
3、厨房工作人员和人员经本公司的培训,避免不必要浪费,从中成本,生产效益,从而获取利润。
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餐饮业现场作业绝非易事。人员在致力于餐饮业的教育训练时,应清楚任何作业规定及规范,都是比较倾向于个人的作业及职责,是比较容易训练的工作,而由每个个体锁住成的工作团体,做整体运作时,就是一件难事,它是集各生产工厂、销售卖尝消费服务的综合式。
的确、餐饮服务业的不易,而现场作业教育训练更是难为,这也是整个餐饮业的精华所在,而其中know-how,则是人员,所应努力建立的方向。
合肥肥西生鲜食品配送中心很多的建筑工地都是把食堂承包出去,这样对于工地来说即节省资金,又可以食品卫生安全,那么,作为工地食堂承包的负责人需要做到哪些呢?
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