合肥庐江工厂饭堂承包信息食堂蔬菜肉类配送

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上海康尔鲜餐饮服务有限公司是一家经过工商、税务、卫生、劳动等部门核准的餐饮及食品公司，专注从事团体桶饭、盒饭配送、食堂承包托管、餐食、商务套餐、自助餐服务、加工、配送、设计等综合性餐饮食品公司，有完善的厨师和服务团队是化的快餐公司，目前合作客户有大型国企、外资企业、公司、单位、、、学校、养老院、科学研究院所、商场、社区等后勤餐饮服务及营养食品生产、餐食、网络餐、净菜半成品等，加工配送及企业食堂承办托管的餐饮公司，业务范围辐杨浦区、浦东新区、宝山区、静安区、虹口区、黄浦区等。公司严格选用食品原料，从原料的采购、验收、加工、清洗、烹饪、分装、配送、售餐全都严格执行规定，并采用化、规范化作业，把食品安全、菜品和服务作为企业生命的灵魂 。

合肥庐江工厂饭堂承包

从蔬菜配送上来看，食堂承包商要拥有丰富的蔬果资源，要和蔬菜养殖基地进行合作，蔬菜的成本，蔬菜的新鲜和食材的安全。在运送的中，要蔬果及时的送达食堂，确保每天的菜品都有丰富的食材。
食堂承包商应该不断的吸收新的理念和烹饪理念，前者会让食堂的更加，后者会让食堂的菜式更加丰富。作为企业的食堂，有必要为员工提供丰富的，有营养的，健康的食物，所以食堂承包商要站在企业的角度来为职工谋求更多的福利，让单位职工能够吃上营养健康的食物。

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如何做得更好
餐标有了，食品安全卫生也有保障了，可是员工满不满意呢？我们做个满意度调查，结果不就出来了吗？
企业可以不定期针对员工进行食堂满意度调查以考察承包商的供餐服务是否，对于服务差的承包商可及早解约。
例如，满意度低于70%时，企业有权提出要求，要求承包商及时整改并更换厨师。如累计整改三次（含三次）依然不能大多数员工的口味，企业有权让承包商更换厨房包括主管在内的所有员工直至整改满意为止。如累计四次整改无效，企业有权随时单方解除合同，解除通知送达承包商之时立即解除生效。
另外，企业可约定，其有权对承包商的膳食工作提出意见和建议，有权定期对承包商的食品卫生、安全、服务等进行抽查，发现问题可立即投诉并限期整改，对不良人员有权随时提出更换。
看，承包商的优胜劣汰由员工的满意度决定，这家企业很尊重员工的意见，有木有？
其实，爱自己就是好好吃饭，而关爱员工，贴心的就是让他们在忙碌之中能到一顿顿营养健康的美味，感谢他们对公司的辛勤付出。

合肥庐江食堂蔬菜肉类配送一家合格的食堂承包公司具备哪些条件
(1)该公司是否拥有正规的营业执照、税务登记证、食品卫生许可证、代码证等符合规定和行业规范的一系列 (2)该公司是否具有现代化的的食堂，是否能对其进行切实的，其藏匿的实话效果能够经受起发包方的实地考察。
(3)该公司采购的食材是够符合规范，是否能所购蔬菜的新鲜程度以及所用肉类的安全性。该公司应该与大型蔬菜基地以及养殖基地建立有长期的合作关系。
(4)食堂烹饪所使用的食用油来源于正规的供应商，供应商具备食用油生产执照及相关，同时通过强制的qs食品认证，严格把控所使用的食用油的安全性。
(5)该餐饮公司的工作人员要能够严格地遵守法律法规以及厂方的厂纪厂规，用真诚的态度和饱满的为厂方员工提供就餐服务。
(6)该公司的对食堂的卫生建立严格的制度，对个人卫生、厨房卫生、餐具卫生、卫生、食品卫生和仓库卫生都要建立规范化的考核，确保干净、整洁，为厂方员工带来良好的就餐。
(7)食堂厨房内的工作人员持合格的健康证上
(8)作为团膳公司应该具备大型的配送中心、粮油库、副食库以及一定规模的配送车队，确保食品的供应和配送顺利。
只有以上几点要求，才能成为一家合格的食堂承包公司。厂方在选择食堂承包公司时应参考这些条件，选择合格的公司，拒绝无良商。上海康尔鲜食堂承包欢迎您。