泰州姜堰食堂托管经销商生鲜分拣配送中心
上海康尔鲜餐饮服务有限公司是一家从事食堂承包服务、食堂托管、餐厅承包,团餐等服务的餐饮公司,服于企业工厂、工地食堂、单位、学校、等企事业单位,服务地域上海、浙江、江苏、安徽等地。对大中小型企业食堂承包,有着丰富的经营,食堂特,并有一整套食堂承包方案和食堂卫生制度,我们针对企业员工的饮食习惯将制定出营养健康合理的膳食,让更多的顾客满意。雨亿秉承“客户至上、诚信为本、精益求精、热忱服务”的企业经营理念,以来自不同地域不同企业饮食文化的客户需求,配合企业的发展、协助企业控制成本、员工福利及企业员工归属感。
泰州姜堰食堂托管
对于成为一个合格的上海食堂承包,做好以下三点是很重要的。
1.加强与预防
食堂工作人员每天要清洁和清洁食堂、手术室、库房,及时清理残留物和垃圾,做好防空灭鼠工作,做好餐具冲洗、二冲水、三液等工作,为广大员工提供舒适的就餐。
2.提倡节约和浪费
要加强食堂职工的意识,杜绝浪费水电,积极开展节约用水活动,增强职工意识,杜绝浪费和浪费。
3.强化强化物流
要求食堂工作人员经常学习食品卫生安全知识,食品,注意个人卫生,定期体检,并执行证书,以食品的和服务水平。定期发放食堂满意度调查表,认真总结工作,及时提出整改建议。
康尔鲜餐饮作为的上海食堂承包公司,已有多年的,对于想要承包的企业来说,可以来总部实地考察。
泰州姜堰食堂托管经销商生鲜分拣配送中心
饭堂承包有的就餐。目的是为了更好的进行饭堂。其包括固定就餐、半固定就餐、就餐。现广为各饭堂承包公司广泛应用,在业内已形成就餐。
就餐
所谓的就餐就是消费者在饭堂用餐前,可选择不同窗口以及不同价位的;食品包含套餐、单个全荤、小炒、面点挡、小吃、麻辣烫等;饭堂需制餐费(如3-15元/餐),以员工选择消费的权益。
固定就餐
固定就餐一般是企业对员工提供包住包吃(或扣除部分餐费等)的条件下产生的,此的优点是便于统计以及结算等,更便于食堂统筹安排饭菜的份量,避免因伙食浪费而食堂经营困难的现象发生;或因饭菜份量不够吃致使员工产生不满情绪。